Fjólublátt sætkartöfluduftþykkni

1. Framleiðslukynning

Fjólublá sæt kartöfluer árleg jurtplanta sem tilheyrir ættkvíslinni *Ipomoea* af Convolvulaceae fjölskyldunni. Það er sérstakt afbrigði af sætum kartöflum, nefnd eftir fjólubláu til dökkfjólubláu holdi. Innfæddur í Suður-Ameríku, fjólubláar sætar kartöflur eru ræktaðar í löndum og svæðum eins og Japan, Suður-Kóreu, Bandaríkjunum og Jiangnan svæðinu í Kína. Það er stutt-dagsuppskera sem krefst nægilegs og tiltölulega sterks sólarljóss á vaxtarskeiði hennar.

Fjólublá sæt kartöfluhefur heilsufarslegan ávinning og mikið næringar- og lækningagildi. Það sameinar eiginleika mataruppskeru, peningauppskeru og lyfjauppskeru. Til viðbótar við íhluti og virkni venjulegra sætra kartöflu hefur það einnig ýmsa lífeðlisfræðilega eiginleika, sem gerir það að mikilvægu hráefni fyrir matvæla-, lyfja-, efna-, léttan iðnað og textíliðnað.

2.Funktion og umsókn

Fjólublátt sætkartöfluduftsþykkni nýtur góðs af náttúrulegum lit og næringareiginleikum og hefur margs konar notkun í matvælaiðnaði:

(1) Frosinn matvæli: Algengt að nota í húð og fyllingu á fjólubláum sætum kartöflubollum, svo og fjólubláum sætum kartöflugufum, sem bætir náttúrulegum fjólubláum lit við vörurnar.

(2) Bökunariðnaður: Notað við framleiðslu á fjólubláu sætkartöflubrauði, ristuðu brauði, kexum, smákökum og tunglkökufyllingum, sem eykur ekki aðeins sjónræna aðdráttarafl heldur eykur einnig næringargildi.

(3)Drykkjariðnaður: Notað sem hráefni fyrir fasta drykki, í þróun heilkorna drykkja eins og fjólublátt sætkartöflumjólkurte og fjólubláa sætkartöflusojamjólk.

(4) Heilbrigðis- og lyfjaiðnaður: Vegna anthocyanins, selens og annarra innihaldsefna, sem hafa andoxunarefni og ónæmisörvandi-áhrif, er hægt að nota það sem hráefni í tengdar vörur.

3. Útdráttarferli og tengdar prófunarskýrslur:

Skilvirk útdráttar- og vinnslutækni er lykillinn að því að hámarka öflun og varðveislu virkra efna í fjólubláum sætum kartöflum:

Örbylgjuofna-útdráttartækni: Þetta er ein af nútíma aðferðum til að bæta anthocyanin útdrátt skilvirkni. Rannsókn fínstillti ferlisbreytur til að draga anthocyanín úr fjólubláu sætkartöflumjöli með því að nota viðbragðsyfirborðsaðferðafræði: örbylgjugeislunarstyrkur 700W (hitastig 70 gráður), geislunartími 6,37 mínútur, hlutfall vökva-til-fasts efnis 15:1 og styrkur saltsýru 0,3%. Þessi aðferð er mjög skilvirk og hefur stuttan útdráttartíma.

Gerjunartækni: Að nýta gerjun örvera til að bæta eðlisefnafræðilega eiginleika og auka verðmæti fjólublátt sætkartöflumjöls er áhugavert forrit. Rannsóknir hafa leitt í ljós að gerjun fjólubláu sætkartöflumjöls með ger með litlum-sykri við sérstakar vinnsluaðstæður (gerviðbót 0,95%, efnis-til-vökvahlutfalls 1:22, gerjunartími 16 klukkustundir, gerjunarhitastig 23 gráður) getur bætt andoxunargetu fjólubláu sætu kartöflumjölsins verulega. Ennfremur hafa rannsóknir kannað gerjun á hráu fjólubláu sætkartöflumjöli með *Lactobacillus plantarum* ásamt sellulasa og pullulanasa, og komist að því að þetta getur bætt vinnslueiginleika þess (eins og að breyta vatns{10}}geymslugetu og olíu-haldsgetu).

Ensímútdráttur matartrefja: Ensímútdráttur matartrefja úr fjólubláum sætum kartöflum var rannsakaður. Rétthyrnt tilraun ákvörðuð ákjósanlegustu ferlisbreytur sem hér segir: 0,7% blandað ensím (-hlutfall amýlasa og sykrunarensíms 6:1), hitastig ensímvatnsrofs 70 gráður, vinnslutími 80 mínútur og 0,6% próteasa.

OEM þjónusta

Sem birgir af plöntuþykkni í 15 ár getum við tryggt gæði vöru, við getum veitt mismunandi sérsniðna þjónustu. Ef þú hefur einhverjar kröfur, vinsamlegast hafðu samband við okkur.

1. Tímabær samskipti á netinu og svara innan 12 klukkustunda;

2. Veldu hágæða-hráefni;

3.OEM/ODM í boði;

4. Sanngjarnt og samkeppnishæf verð;

5. Hægt er að veita ókeypis sýnishorn;

6. Lánsábyrgð: Alibaba þriðji-viðskiptaábyrgð;

7. Fljótur afhendingartími: stöðug vörubirgðastaða; Fjöldaframleiðsla innan 7 daga;

8. Gæðatrygging: Alþjóðlega viðurkennd próf þriðja aðila fyrir vörurnar sem þú þarft.

9. Halal, Kosher, ISO 9001, ISO22000, ECO, GMP, FDA og önnur vottorð eru sterkur stuðningur okkar til að tryggja gæði vöru.

Afhending & Sending

Við tökum við International Express--Fedex/DHL/UPS, flugflutninga og sjóflutninga, við getum sent um allan heim, jafnvel til sumra afskekktra svæða, svo sem afskekktra svæða Rússlands, landa nálægt norður- og suðurpólnum.

Vörur okkar uppfylla ISO staðla, við erum mjög sérhæfð ífadogia agrestis þykkni duft.Ef þú hefur áhuga á vörum okkar, vinsamlegast sendu tölvupóst á:haozebio2014@gmail.com